Dalle pareti imbiancate a calce ai magnifici tappeti afghani che riscaldano il pavimento, fino alle fotografie d'epoca in tonalità seppia appese alle pareti, questo luogo emana calore e fascino, seppur in modo estremamente elegante. I proprietari, marito e moglie, Zubair e Shamim Popal, condividono la profumata cucina della loro nativa Afghanistan. Leggera e fresca, senza l'uso marcato di spezie tipico di altre cucine regionali, questa gastronomia è una scoperta deliziosa. La zuppa di piselli spezzati potrebbe sembrare semplice, ma qui è un tripudio di sapori. E il chopawn è autentico: questo trio di costolette d'agnello grigliate alla perfezione viene servito con un riso profumato al cardamomo straordinario, invitandovi boccone dopo boccone soffice e fragrante.(Questa traduzione automatica è fornita per rendere la tua esperienza più semplice.)