Questa vivace realtà si trova nel nuovissimo Midtown Center di Washington DC, un tempo sede del The Washington Post. Composto da un bar, tavoli e un bancone per la cena, lo spazio è ampio ma accogliente. L'illuminazione perfettamente calibrata mette in risalto i volti dei presenti. Dettagli straordinari, tra cui un'installazione in pietra vulcanica che scende dal soffitto, una parete ricoperta di edera e un ambiente avvolto in legno dalle tonalità ricche, sono altrettanto mozzafiato. Drink ben realizzati, un'impressionante selezione di whisky giapponesi e una gamma di succulenti piatti giapponesi che mettono in risalto preparazioni alla griglia robata e sushi sono il punto forte. Iniziate con un Toki Old Fashioned da accompagnare a piatti come gyoza di gamberi e merluzzo nero, ali di pollo allo spiedo, maki di granchio a guscio molle e cheesecake al yuzu.(Questa traduzione automatica è fornita per rendere la tua esperienza più semplice.)