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Rey Lopez/Masseria
masseriadc/Instagram
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jordiharper/Instagram
2019 North America/Michelin
Self/Masseria
Scott Suchman/Masseria
Romie Stefanelli/Masseria
Jen Chase/Masseria
Romie Stefanelli/Masseria
Jen Chase/Masseria
2019 North America/Michelin
Rey Lopez/Masseria
Masseria

Guida Michelin
Vale la pena di fare un passo avanti
Italiana
Il parere della Guida Michelin
Con la sua perfetta fusione di spazi interni ed esterni, questo locale è un faro splendente tra grattacieli, ristoranti e negozi. Con le immancabili pareti in mattoni e l'atmosfera da fattoria, l'ex magazzino emana un fascino glamour ma essenziale, grazie alla cucina in acciaio inox, agli accenti cromati e a una spettacolare cantina di vini racchiusa in vetro. Questa piacevole atmosfera si estende anche al personale, che sembra apprezzare il proprio lavoro tanto quanto i commensali amano indugiare sui pasti.
L'eredità pugliese dello chef/proprietario Nicholas Stefanelli emerge chiaramente nel menu. I suoi piatti colpiscono nel segno, bilanciando elementi giocosi con dettagli più seri, come nel rombo con mazza frissa e cuori di carciofo cotti nel burro nocciola o nel cremoso risotto ricco di parmigiano, burro e olio di tartufo nero fermentato. Il soufflé al limone con gelato alla verbena al limone è un finale di grande impatto.(Questa traduzione automatica è fornita per rendere la tua esperienza più semplice.)
Con la sua perfetta fusione di spazi interni ed esterni, questo locale è un faro splendente tra grattacieli, ristoranti e negozi. Con le immancabili pareti in mattoni e l'atmosfera da fattoria, l'ex magazzino emana un fascino glamour ma essenziale, grazie alla cucina in acciaio inox, agli accenti cromati e a una spettacolare cantina di vini racchiusa in vetro. Questa piacevole atmosfera si estende anche al personale, che sembra apprezzare il proprio lavoro tanto quanto i commensali amano indugiare sui pasti.
L'eredità pugliese dello chef/proprietario Nicholas Stefanelli emerge chiaramente nel menu. I suoi piatti colpiscono nel segno, bilanciando elementi giocosi con dettagli più seri, come nel rombo con mazza frissa e cuori di carciofo cotti nel burro nocciola o nel cremoso risotto ricco di parmigiano, burro e olio di tartufo nero fermentato. Il soufflé al limone con gelato alla verbena al limone è un finale di grande impatto.(Questa traduzione automatica è fornita per rendere la tua esperienza più semplice.)
Posizione
1340 4th St. NEWashington 20002