L'osteria secondo il celebre e tristellato chef Giancarlo Perbellini: un luogo, anzi un "mondo" dove assaporare, in rilassatezza e a prezzi onestissimi, fragranti piatti di cucina italiana e alcune proposte vegetariane; il tutto accompagnato da numerosi vini al calice di ottima qualità. L'ispettore ha gradito: pasta reale in brodo di cappone, guancia brasata all'amarone con purè di patate e porro fritto. In pieno centro, in una traversa della centralissima via Mazzini, la scelta si farà tra la raccolta sala interna e il dehors (tempo permettendo!).