All'interno di un edificio risalente al 1400 con bei soffitti a volte, in un’atmosfera signorile e curata il giovane chef-patron propone una cucina di terra e di mare legata alla tradizione, ma rielaborata in chiave moderna, con ottimi prodotti regionali. Piatti fragranti e ben bilanciati nell'equilibrio dei sapori, come nei maccheroni al ferro o nel baccalà camouflage. Corona il tutto un servizio attento e preciso.