Una cucina che nasce dalla conoscenza del territorio, ispirata alla tradizione ma in costante evoluzione; al ristorante Dama l'ospite troverà proposte creative che omaggiano in ugual misura terra e mare. All'interno di Ca’ Bonfadini, l'affaccio sul canale di Cannaregio rende la location strepitosa. Ambiente elegante tocchi di design contemporaneo.