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Oro Restaurant
Immagine del luogo
Guida Michelin
Vale la pena di fare un passo avanti
Italiana contemporanea
Il parere della Guida Michelin
All'interno dell'hotel Cipriani, un classico dell'hôtellerie veneziana, nonché piacevolmente posizionato in un angolo tranquillo dell'isola, la sala dell'Oro Restaurant è tondeggiante e con vista sulla laguna e il lido; è qui che una chef ferrarese, Vania, propone alcune preparazioni marocchine, retaggio di un suo passato professionale. Degno di nota è Laguna: un piatto variegato dove i sentori sono ben miscelati tra loro in una consistenza delicata. Oppure il menu degustazione: un buon modo per conoscere appieno la sua cucina, con portate di laguna, vegetariane e leggere. Per finire, la crostatina di ciliegie – vero must per gli amanti dei dessert alla frutta - con un tocco di aceto balsamico… un’autentica ciliegina sulla torta!
Posizione
isola della Giudecca 10
30133 Venezia