Nel 2025 questo locale festeggia un secolo di vita, un vero scrigno di storia che ha conservato intatta la sua anima familiare. Oggi ai fornelli c’è Lorenza, erede di una tradizione che profuma di Emilia e Piacenza, la stessa che sua madre custodiva con amore. I piatti arrivano in tavola generosi e fumanti, con sapori classici che seducono lo sguardo e il palato.La carta dei vini, ora in veste digitale, sfoggia circa 350 etichette: prevalgono i tesori del Nord Italia, ma non mancano note internazionali. Per l’abbinamento perfetto, lasciatevi guidare da Giorgio, quarta generazione in sala, che con garbo e competenza saprà trasformare ogni sorso in armonia con il piatto.