Ciaolardo/La Limonaia
Ciaolardo/La Limonaia
Ciaolardo/La Limonaia
Ciaolardo/La Limonaia
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Ciaolardo/La Limonaia
Ciaolardo/La Limonaia
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Ciaolardo/La Limonaia
La Limonaia

Guida Michelin
Contemporanea
Il parere della Guida Michelin
Fuori dal centro, immerso in una zona residenziale fatta di condomini silenziosi, questo indirizzo sorprende già al primo sguardo: l’ambiente interno ricorda una grande veranda, arredata con un mix originale e armonioso di oggetti e complementi d’arredo scelti con gusto – tra cui spicca anche un pianoforte – affacciata su un dehors raccolto ma splendido, dove nella bella stagione si cena all’ombra dei limoni. La cucina predilige il fuoco e la brace, da cui nascono piatti generosi, personali e intriganti, non sempre legati alla tradizione ma costruiti intorno al meglio che offre il mercato. Da segnalare, ad esempio, il “collare di pescato alla graticola rifinito all’acquapazza”, a base di cernia, assaggiato durante la nostra ultima visita. Il servizio, affidato a un’équipe femminile cortese e attenta, si muove con naturalezza, mentre l’ottima musica di sottofondo contribuisce a creare un’atmosfera di piacevole, elegante rilassatezza.
Posizione
via Mario Ponzio 10/b10141 Torino