ViaMichelin
Il Ponte
Immagine del luogo
Guida Michelin
Contemporanea
Il parere della Guida Michelin
A pochi passi dal centro, questo ristorante dai toni eleganti vi accoglie in una bella sala verandata con arredi raffinati che giocano sui toni del giallo e del blu. La cucina interpreta con tecnica moderna e spunti creativi i sapori e le tradizioni del Mediterraneo e in estate la griglia a fuoco aperto diventa protagonista: uno spettacolo che consente di osservare gli chef all’opera, soprattutto nella preparazione di pesci e frutti di mare. Accanto alla scelta à la carte, si possono gustare un menu a tre portate o un menu degustazione da cinque portate, disponibile anche con abbinamento di vini – un’opzione altamente raccomandata. I dessert, golosi e ben eseguiti, chiudono il pasto con soddisfazione.
Posizione
Kardinala Alojza Stepinca 15a
21220 Traù