Harry's Piccolo
Immagine del luogo
Guida Michelin
Creativa
Il parere della Guida Michelin
Grazie alla sua atmosfera ovattata, Harry’s Piccolo è l’indirizzo ideale per cene romantiche o di lavoro, all'insegna della grande cucina di Matteo Metullio e Davide De Pra (Passion Dessert Award 2024). Nonostante la giovane età, i due chef hanno creatività e competenza da vendere; in questo scrigno di raffinatezza propongono piatti interpreti del territorio, del mare, dell’orto di stagione, fino a preparazioni e sapori evocanti l'Oriente. Tra i signature dish vi è sicuramente l’Harrysotto: un risotto che viene elaborato con acqua di pomodoro, plancton e guarnito con crema di basilico e capperi. Il servizio molto accogliente può contare su un’area esterna per aperitivi e relax finale con vista su una delle più belle piazze d'Italia. La carta dei vini esalta in particolar modo il proprio territorio, proponendo – tuttavia – anche eccellenze internazionali, con l'accento sulle bollicine che trovano la massima espressione nel Krug.