La Maison de Filip
Immagine del luogo
Guida Michelin
Contemporanea
Il parere della Guida Michelin
All'inizio della zona pedonale del bellissimo centro cittadino di Trento, un intimo locale dallo stile moderno, minimal e vagamente nordico: pochi sono i tavoli, in legno massiccio di cui alcuni alti ed abbinati a sgabelli, così come pochi sono i piatti presenti in carta, che però appare ben ideata. Antipasti, primi e secondi mostrano ognuno una ricetta a base di carne, di pesce o vegetariana, mente le proposte rimangono sempre contemporanee, raffinate e ben eseguite: di conseguenza, anche ben presentate!