Lunch è un'accogliente attività gestita dalla Chef Mallory Tubbs, che vanta un fascino da emporio di campagna autentico e genuino. La struttura risale agli anni '30 e presenta pareti color crema e boiserie, una varietà di tavoli in legno e esposizioni di verdure locali, marmellate, miele e prodotti secchi. Questa realtà di Sewanee è fedele al suo nome, aperta dalla mattina al pomeriggio e con un menu conciso che propone prodotti di fattorie locali, offrendo piatti come insalate stagionali, huevos rancheros o un panino con bistecca servito su baguette fatta in casa con Gruyère, peperoni e cipolle teneri e salsa chimichurri. Non dimenticate di lasciare spazio per uno (o più) dei dolci appena sfornati, come una fetta di torta di zucchine con glassa al latticello.(Questa traduzione automatica è fornita per rendere la tua esperienza più semplice.)