Qualche assestamento gestionale, ma alla conduzione sempre loro: Enrico in cucina e Nadia in sala. Già in un contesto bucolico, ma a pochi passi dal centro e dal mare, preceduto dagli orti di proprietà, si cena tra le mura restaurate del 1590 di un'ex cantina dell'olio, in un'atmosfera piacevolmente rustica e romantica, traboccante di decorazioni. Ma il meglio arriva con la cucina, senza alcuna proposta di pesce, con una grande attenzione verso la parte vegetale autoprodotta e con succulenti piatti di carne, cotti per lo più alla brace con legna di ulivo, insieme a una buona proposta di vini, soprattutto regionali e di qualità.