Qualcuno è sorpreso che il team dietro Ramen Gaijin abbia un altro successo tra le mani? Gli chef qui hanno viaggiato ampiamente in Thailandia, trovando ispirazione per portarne i sapori a Sebastopol. Certamente, chi si aspetta il lato più dolce e americanizzato della cucina thailandese avrà una sorpresa. Qui il cibo è condito con audacia, alternando sapori piccanti, freschi e complessi. Dall’insalata di papaya verde al pollo fritto con una vivace salsa nam jim, i sapori abbondano. Anche le paste per tutti i curry vengono preparate in loco, come nel caso del profumato massaman curry con patate dorate e manzo brasato tenerissimo. Anche lo spazio è straordinario, grazie ai soffitti alti, alle lanterne di bambù e a un tranquillo stagno.(Questa traduzione automatica è fornita per rendere la tua esperienza più semplice.)