Una gita tra i colli che vale ogni curva: la cucina vi ripagherà con sapori autentici ed ingredienti scelti con cura, dall’azienda agricola di famiglia fino all’Appennino, con qualche incursione golosa nel resto d’Italia. Qui si riscoprono i piatti della tradizione: imperdibili i tortellini in brodo, preparati sotto gli occhi della “sfoglina”. In stagione, lasciatevi tentare da selvaggina e tartufi. In estate, si cena all’aperto, sulla terrazza tra il verde, con vista tramonto.