Linfa
Immagine del luogo
Guida Michelin
Creativa
Il parere della Guida Michelin
In pieno centro storico ma leggermente defilato, cultura e attaccamento al territorio sono i compagni ideali della divulgazione del buon gusto che lo chef Vincenzo Martella traduce in piatti di terra e di mare, i cui ingredienti sono spesso mischiati con estrema disinvoltura nella stessa composizione. Ottime presentazioni e un'attenzione all'estetica che continua nelle opere d’arte contemporanea che arredano le pareti. Servizio molto professionale e al tempo stesso cordiale, e ottimi consigli sulla scelta del vino.