È un indirizzo da scovare, sui primi colli alle spalle di Cattolica e nascosto in quella che appare una semplice residenza privata. Ma ne vale la pena: lo chef Mauro Ricciardelli propone dei percorsi degustazione con una selezione di piatti di ottima qualità, che mostrano la passione per i prodotti della Romagna e delle vicine Marche. Carne e pesce da aziende selezionate della zona e olio dall’azienda di famiglia.