In un paesino ad una quarantina di chilometri da Trieste sorge l'Osteria Altran, piccolo angolo gourmet immerso nel verde della campagna friulana. In quella che un tempo era una semplice azienda agricola, il patron Guido Lanzellotti ha saputo dar vita ad un locale apparentemente rustico, ma in verità squisitamente romantico, dove gustare una cucina moderna, che punta sulla qualità delle materie prime e sulla loro esaltazione. La nuova sala-biblioteca con libri di cucina si presta per piccoli eventi privati, un aperitivo all'arrivo o un distillato a fine pasto.