Nel verde della Val di Non, i fratelli Di Nuzzo proseguono una storia familiare che ormai ha superato i 60 anni di vita. La cucina è fortemente legata alla tradizione, agli ingredienti del territorio e alle verdure dell'orto di proprietà, nonché alla stagionalità. In coerenza anche la carta dei vini rimane soprattutto in Trentino-Alto Adige; non c'è servizio al calice, ma alcune 1/2 bottiglie sono proposte a prezzi onestissimi. Ottimi i ravioli di zucca con burro fuso e Trentingrana.