Come si evince dal nome questo ristorante si trova sul roof di una struttura moderna, e gode di una vista a 180 gradi sulla città. Un ambiente confortevole con un ottimo servizio e una cucina soprattutto di pesce, che spicca per modernità e ricerca del gusto. Il tutto è accompagnato da una selezione di vini superba, decisamente ben dotata di etichette blasonate come di piccole chicche, ma pur sempre interessanti. Buffet a pranzo, mentre la sera la scelta è à la carte.