Puoi sempre individuare questo amato ristorante messicano cercando la folla all'ingresso. Lo Chef Cosme Aguilar guida da tempo questa istituzione a Long Island City, e il locale è costantemente animato. Su un menu che cambia raramente, trovi ricette di famiglia accanto agli immancabili tacos e guacamole, ma sappi che la cucina dà il meglio di sé con i piatti più sostanziosi. Pensa a un branzino preparato “al pastor” e marinato in guajillo e achiote o allo stinco d'agnello brasato in un brodo fruttato e speziato. Soprattutto, non può mancare il mole, eccellente in tutte le sue varianti, dall’enchilada di pollo al semplice pollo con riso. Per dessert, il tres leches è il classico finale dolce, oppure chiedi al cameriere un altro giro di margaritas ghiacciate all’anguria. Non esiste una scelta sbagliata.(Questa traduzione automatica è fornita per rendere la tua esperienza più semplice.)