Angelo Sabatelli
Immagine del luogo
Guida Michelin
Del Territorio
Il parere della Guida Michelin
Nel caratteristico centro storico della località, in sale eleganti di gusto contemporaneo, lo chef Angelo Sabatelli  - Passion Dessert Award 2024 - propone una cucina tecnica che valorizza il territorio, simpatizzando nel contempo con suggestioni asiatiche; meritevole di visita la grande e fornita cantina (ottima la selezione di spumanti e Champagne). Luci soffuse e musica jazz: già dall'aperitivo la sensazione è quella di essere coccolati e al centro dell'attenzione di Laura, moglie dello chef e "metronomo" impeccabile del servizio di sala.