Dall’elegante sala delle Sirenuse, uno degli alberghi più prestigiosi e glamour della Costiera, appena il tempo lo permette ci si trasferisce in terrazza, con affaccio sulla cascata di case di Positano e centinaia di candele a fare da contorno. Ai fornelli, lo chef Gennaro Russo, di origine partenopea, propone piatti mediterranei (spesso campani) di ispirazione classica, come per il risotto al limone con capperi. Un bel viaggio alla scoperta dei sapori del Sud.