Lo chef Maxime Arnold combina in modo creativo i prodotti freschi della regione in piatti come il manzo alla tartara con aglio nero, carpaccio di porcini e focaccia con limone in salamoia. L'atmosfera e l'arredamento riflettono l'amore per la musica, aggiungendo fascino a un ambiente già accogliente. In estate, il piccolo dehors è il luogo ideale per gustare un piacevole cocktail analcolico o un bicchiere di vino, rigorosamente svizzero.