Ioris Premoli/Olio
Olio
Iori Premoli/Olio
Ioris Premoli/Olio
Ioris Premoli/Olio
Ioris Premoli/Olio
Ioris Premoli/Olio
Ioris Premoli/Olio
Ioris Premoli/Olio
Olio

Guida Michelin
Vale la pena di fare un passo avanti
Pesce e frutti di mare
Il parere della Guida Michelin
All'interno di The Box, uno spazio polifunzionale con auto d'epoca e opere d'arte contemporanea circondato da un giardino con splendidi ulivi, è qui che troverete anche il ristorante (servizio bistrot a pranzo) e soprattutto un'ottima cucina di mare con piccola carta dedicata ad ostriche e caviale. Ricette gustose e di sostanza sorrette da una rimarchevole materia prima, basi tradizionali con la creatività per quel che serve, il giusto, senza strafare. Tanti i piatti da ricordare, in particolare i primi, fra cui uno strepitoso riso con pesto di basilico, crudo e cotto di frutti di mare ed estratto di pomodoro datterino.
I punti di forza
Parcheggio
Posizione
SP233 Varesina 121040 Origgio