All’interno dell’oasi naturalistica del Feniletto, il ristorante si affaccia su un giardino alberato, un orto biologico e un frutteto che dialogano direttamente con la cucina. Gli interni, caldi e raccolti, ricordano un elegante salotto domestico, tra legno, luci soffuse e un’accoglienza dal tono familiare. Ai fornelli c’è lo chef Francesco Sodano, che propone solo menu degustazione alla cieca: l’ospite sceglie uno dei tre percorsi e il numero di portate, mentre i piatti arrivano a sorpresa.Il percorso “Ricomincio da tre” rende omaggio alla Campania e raccoglie alcuni dei signature dello chef, tra cui una pastiera reinterpretata che conserva profumi e identità del dolce tradizionale pur in veste contemporanea. “The Doors” è il menu della creatività, dove tecnica e ricerca scandiscono una cucina più libera e sperimentale. Chi preferisce la freschezza vegetale può optare per “Vegetale”, dedicato ai prodotti dell’orto, protagonisti di preparazioni che esaltano stagionalità, fragranza e cotture precise. Un servizio giovane ma preparato accompagna con discrezione l’esperienza, contribuendo a rendere il percorso armonioso e piacevole.