ViaMichelin
National da Sergio
Guida Michelin
Italiana
Il parere della Guida Michelin
Situato nel centro storico, proprio su Klosterplatz, questo ristorante dall’atmosfera accogliente e informale propone una cucina italiana classica preparata con ingredienti di alta qualità. Il menù comprende primi piatti di pasta e una varietà di pietanze tradizionali a base di carne e pesce, con grandi classici molto amati. Tra le proposte più appetitose spiccano la "Piccata milanese con risotto ai funghi porcini" e i "Fusilli di Gragnano alla scarpara". Ovviamente, la carta dei vini propone etichette italiane. Il proprietario, Sergio Salsi, aggiunge un tocco personale al ristorante: grazie alla sua simpatia e cordialità, l'atmosfera è calda e autentica.
Posizione
Klosterplatz 17
4600 Olten