La Dispensa
Immagine del luogo
Guida Michelin
Vale la pena di fare un passo avanti
Italiana
Il parere della Guida Michelin
Se avete voglia di una cucina italiana fresca e semplice, servita in un’atmosfera moderna e informale, entrate in questo piacevole ristorante situato nella parte alta del centro storico, che in estate dispone di una bel dehors in strada. La struttura si sviluppa su due livelli; nella zona inferiore si può osservare la cucina a vista. Gerardo Metta, che in passato ha proposto la sua cucina stellata al Da Mimmo di Bruxelles, è ora l’artefice di piatti gustosi e di alta qualità, come ad esempio il raviolo di capocollo, con funghi arrostiti, pecorino romano e olive taggiasche. Potete anche acquistare prodotti di gastronomia, ovviamente provenienti direttamente dall’Italia. Un ristorante davvero molto piacevole! Suggerimento: “Parking du Seyon” nelle vicinanze.