ViaMichelin
La Brinca
Immagine del luogo
Guida Michelin
Bib Gourmand
Ligure
Il parere della Guida Michelin
Senza ombra di dubbio questa é una delle migliori trattorie d'Italia: dal 1987 si viene qui per godere della tavola e dell'ospitalità della famiglia Circella- La carta è un susseguirsi di sapori, ingredienti e ricette orgogliosamente legati al territorio, presentati con generosità e fragranza, nel menù trovate anche i “piatti dell'anno” dal 2010 in poi. Il piano inferiore ospita l'eccellente cantina - custode di oltre 1000 etichette, tra cui singolari chicche - e che valse l'award per il servizio vino nel 2021 al sommelier Matteo. In sintesi, il ristorante che tutti vorrebbero sotto casa!
I punti di forza
Parcheggio
Posizione
via Campo di Ne 58
16040 Ne