ViaMichelin
Deschevaliers
Immagine del luogo
Guida Michelin
Mediterranea
Il parere della Guida Michelin
Sotto la guida del pluristellato Nino Di Costanzo, prende vita un ristorante fine dining lungo una delle strade più gourmet d’Italia, incastonato negli spazi eleganti di un hotel internazionale che qui sfoggia il suo marchio più esclusivo. L’atmosfera è di raffinata contemporaneità: luci morbide, arredi essenziali e opere di artisti locali che dialogano con lo spazio. In tavola, la napoletanità si racconta con nomi dialettali e si veste di estetica attuale: piatti che profumano di tradizione ma si accendono di dettagli moderni, in un equilibrio di colori e consistenze. Il servizio, puntuale e professionale, accompagna con discrezione un’esperienza che unisce radici e innovazione, tra sapori autentici e suggestioni d’autore.
Posizione
Corso Vittorio Emanuele, 133
80121 Napoli