





Silvestro

Guida Michelin
Moderna
Il parere della Guida Michelin
Un raccolto e accogliente locale dallo stile contemporaneo ubicato a lambire il Parco di Monza. Lo chef-patron Giuseppe Silvestro è giovane e talentuoso, con ottime esperienze in ristoranti blasonati, ha idee ben precise sulla cucina che vuole offrire: interpretazioni molto personalizzate e fantasiose che raccolgono ispirazione dalla regione, ma anche dal Mediterraneo. Notevole il trancio di morone con crema di pomodorini del piennolo e il mantecato con le parti meno nobili.
Posizione
Via Lecco 16020900 Monza