In una zona defilata, all'interno di un recente resort a sviluppo orizzontale, si trova un bel locale dal tono contemporaneo, gestito da uno chef locale con precedenti esperienze insieme alle donne della famiglia, moglie e cognata sommelier. L'ampia offerta comprende diversi menù degustazione e una carta, con piatti caratterizzati da una certa fantasia nell'accostamento di buoni ingredienti, sia di terra che di mare, e da una ricca offerta enologica che si estende oltre la Sicilia e l'Italia; predilezione per la Francia e gli champagne.