ViaMichelin
Ramiro Cocina
Immagine del luogo
Guida Michelin
Messicana
Il parere della Guida Michelin
La prima cosa che noterai avvicinandoti a questo umile locale sarà la lavagna all'esterno, con il piccolo menu scritto quotidianamente, che imposta il tono giusto per questo posto informale e accogliente. L'elemento unificante è la masa, trasformata in una selezione di quesadillas, tacos ed empanadas, con gran parte delle proposte incentrate sulle verdure. I dettagli dipendono dalla disponibilità stagionale dei prodotti, spaziando dai nopales alle melanzane, sebbene opzioni più sostanziose come la quesabirria colpiscano nel segno. La varietà di rinfrescanti aguas frescas (ad esempio guava e pompelmo-anguria) e il personale cordiale sono ulteriori punti di forza.(Questa traduzione automatica è fornita per rendere la tua esperienza più semplice.)
Posizione
C. 41, Paseo de Montejo, #386 D, Centro
97000 Mérida