ViaMichelin
Micaela Mar y Leña
Immagine del luogo
Guida Michelin
Messicana
Il parere della Guida Michelin
Il nome offre un chiaro indizio su cosa aspettarsi in questo vivace locale, situato in una casona restaurata, dove viene servita un’allettante selezione di frutti di mare di alta qualità e piatti cotti al forno a legna. In linea con l’estetica accogliente, l’ospitalità è calorosa e cordiale, un abbinamento perfetto per la cucina rustica e appagante. I frutti di mare locali vengono proposti in diverse varianti, dai vivaci ceviche e aguachile al polpo marinato abilmente grigliato. Anche le proposte più sostanziose lasciano il segno, come i tacos ripieni di tinga d’anatra o un succoso arrachera scottato accompagnato da fagioli rifritti, bacon e longaniza de Valladolid. Una lista ben curata di distillati e cocktail completa il quadro, rendendo ancora più chiaro perché questo locale sia una scelta così amata e duratura.(Questa traduzione automatica è fornita per rendere la tua esperienza più semplice.)
Posizione
C. 47, #458, Centro por 52 y 54
97000 Mérida