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Enrique Espinoza/Promesa
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Christian Franco/Promesa
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Enrique Espinoza/Promesa
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Guida Michelin
Contemporanea
Il parere della Guida Michelin
Si trova al piano terra dell'hotel MS Maestranza, in una posizione strategica tra l'arena dei tori e l'affollatissimo Muelle Uno. Il menu propone una cucina dal gusto contemporaneo, con opzioni di tapas, che rivisita i piatti della tradizione locale, come la reinterpretazione dell'Insalata Malagueña o la Corvina selvatica in gazpachuelo di miso e manzanilla. Un consiglio? Non perderti il cocktail che dà il nome al ristorante, preparato con gin, vermouth rosso, liquore di banana, lime e angostura (nel 1967, grazie a questo cocktail, il fondatore della catena alberghiera fu campione di Spagna e vicecampione al Mondiale di Cocktail).(Questa traduzione automatica è fornita per rendere la tua esperienza più semplice.)
Si trova al piano terra dell'hotel MS Maestranza, in una posizione strategica tra l'arena dei tori e l'affollatissimo Muelle Uno. Il menu propone una cucina dal gusto contemporaneo, con opzioni di tapas, che rivisita i piatti della tradizione locale, come la reinterpretazione dell'Insalata Malagueña o la Corvina selvatica in gazpachuelo di miso e manzanilla. Un consiglio? Non perderti il cocktail che dà il nome al ristorante, preparato con gin, vermouth rosso, liquore di banana, lime e angostura (nel 1967, grazie a questo cocktail, il fondatore della catena alberghiera fu campione di Spagna e vicecampione al Mondiale di Cocktail).(Questa traduzione automatica è fornita per rendere la tua esperienza più semplice.)
Posizione
Avenida de Cánovas del Castillo 129016 Málaga