ViaMichelin
Altatto
Immagine del luogo
Guida Michelin
Vegetariana
Il parere della Guida Michelin
Uno scorcio di grande città nella quasi periferia sud‑ovest milanese: Altatto porta qui una cucina integralmente vegetariana, costruita su idee contemporanee, tecniche aggiornate e un gusto che alterna accenti agrumati e decisi a tonalità più morbide e avvolgenti. Ne è esempio il risotto al mascarpone con fondo di sedano rapa e noci, un piatto intenso e perfettamente equilibrato. L’ambiente, essenziale e pulito nelle linee, trova calore nel servizio informale e gioviale, capace di rendere l’esperienza complessiva ancora più accogliente.
Posizione
via Bonaventura Zumbini 39
20143 Milano