Il must in questa accogliente casa a graticcio dell'Ottocento è la Wiener Schnitzel preparata al tavolo! Fra i piatti classici e tradizionali segnaliamo però anche le terrine fatte in casa o il "rombo con salsa allo champagne". La cantina ospita 30. 000 bottiglie. Collezione di Château-Mouton-Rothschild ininterrotta dal 1911 a oggi!