ViaMichelin
Miga
Immagine del luogo
Guida Michelin
Bib Gourmand
Coreana
Il parere della Guida Michelin
C’è sempre una certa gioia nei ristoranti a conduzione familiare – e Miga è davvero un affare di famiglia, con il papà ai fornelli nella cucina a vista e la generazione più giovane che si occupa degli ospiti nella sala luminosa e ariosa. Se vuoi saperne di più su di loro, dai un’occhiata alla storia della famiglia descritta sulla parete esterna. Il loro motto è ‘una rivisitazione moderna della cucina coreana’ e lo dimostrano piatti dal sapore fresco come le deliziose costine brasate alla soia – già un classico amato dai clienti – e i noodles piccanti con jeon di manzo croccante. I prezzi generosi, soprattutto a pranzo, invitano a ordinare con entusiasmo – cosa di cui non ti pentirai.(Questa traduzione automatica è fornita per rendere la tua esperienza più semplice.)
Posizione
1 Mare Street, Hackney
Londra E8 4RP