ViaMichelin
Angelina
Immagine del luogo
Guida Michelin
Italiana e giapponese
Il parere della Guida Michelin
Poche persone penserebbero di combinare la cucina italiana con quella giapponese, ma l'insolita fusione funziona a meraviglia in questo divertente locale di quartiere gestito da due amici. Accomodatevi al bancone in marmo per osservare i cuochi all'opera nella cucina a vista, mentre preparano un menu degustazione in stile kondate che potrebbe includere creazioni come focaccia al rosmarino e al nori o crudo di pagello rosa insaporito con una combinazione trasversale di arancia rossa, pesto siciliano, umeboshi e acciuga. L'atmosfera elettrica e il servizio impeccabile arricchiscono ulteriormente l'esperienza.(Questa traduzione automatica è fornita per rendere la tua esperienza più semplice.)
Posizione
56 Dalston Lane, Dalston
Londra E8 3AH