È stato un ritorno alle origini per l'omonimo Chef Andrew Sheridan quando ha trasferito il suo ristorante immersivo da Birmingham a questa proprietà vittoriana nel centro di Liverpool. Gli ospiti si riuniscono nel lounge, illuminato in modo soffuso, per gustare drink e snack preparati con precisione, prima di scendere al piano inferiore in uno dei due banconi da otto posti, ciascuno con il proprio chef. Gli chef cucinano e spiegano le loro complesse e ambiziose creazioni davanti agli ospiti, con influenze provenienti da tutto il mondo che contribuiscono a mettere in risalto sapori audaci e distintivi, supportati da ingredienti di alta qualità.(Questa traduzione automatica è fornita per rendere la tua esperienza più semplice.)