I tartufi sono una delle eccellenze della gastronomia istriana e questo ristorante è un ottimo riferimento per gli appassionati. I piatti − in prevalenza di carne − sono impreziositi dal tubero, bianco o nero e nelle varietà legate alla stagione. Il percorso rimane coerente fino alla fine, con il gelato al tartufo nero. Due menu degustazione a cui si aggiunge la carta. Nell’adiacente negozio è possibile acquistare varie specialità a base di tartufi.