Si trova al piano terra, con ingresso indipendente dal lussuoso hotel Verride Palácio de Santa Catarina, un elegante palazzo del XVIII secolo. Alla guida della cucina c’è lo chef Fábio Alves, originario di Trás-os-Montes, che cerca di rievocare le ricette della sua terra natale attraverso sapori e aromi autentici — come negli antipasti serviti in una scatola di vetro, con piccoli snack a base di Alheira, baccalà, pomodoro, broa, folar e olive. Tuttavia, il menu non dimentica i piatti del resto del paese né i magnifici pesci della costa portoghese, come l’ottima proposta di Pesce dell’Atlantico, miglio e cannolicchi. L’offerta, presentata con un tocco moderno, comprende tre menu degustazione (Esperienza Completa, 5 o 4 Momenti) e un piccolo menu con opzioni vegetariane. Alla fine, salite sull’incredibile terrazza panoramica e godetevi la vista a 360° sulla splendida città di Lisbona. Attenzione però, se pensate di andare in famiglia: sono ammessi solo bambini a partire dai 12 anni!(Questa traduzione automatica è fornita per rendere la tua esperienza più semplice.)