Vi consigliamo di raggiungere presto il ristorante - all'interno dell'albergo Eala my lakeside dream - per ammirare, fintanto che c'è ancora luce, la spettacolare vista sul lago attraverso le pareti vetrate delle sue due salette. Al resto ci pensa Alfio Ghezzi: due menù degustazione con piatti estraibili alla carta che celebrano il territorio, a cominciare proprio dai pesci d'acqua dolce. Elaborazioni di grande eleganza, a tratti essenziali (ma non semplici), senza inutili complicazioni, per valorizzare straordinari ingredienti: ecco lo stile inconfondibile del cuoco.