Nel raffinato ristorante del Maiensäss Hotel Guarda Val, situato in splendida posizione, il fascino rustico di una stalla costruita tre secoli fa incontra la semplicità moderna. Arredato con gran gusto, questo incantevole locale dai soffitti alti accoglie gli ospiti in un'atmosfera calda e avvolgente. Il personale offre un servizio cordiale e competente. La cucina privilegia i prodotti locali e utilizza quasi esclusivamente ingredienti svizzeri per i due menù fissi (di cui uno vegetariano) e per le proposte alla carta, come il “Lucioperca del Lago Maggiore con verjus e topinambur”. L'offerta a pranzo è più snella, con un menù fisso di tre portate e una selezione alla carta. Un piccolo consiglio: prendete un aperitivo nell'accogliente bar al piano inferiore del ristorante. La terrazza con la sua magnifica vista panoramica è un altro punto di forza del locale.