C'è un'atmosfera così piacevole in questo ristorante di quartiere, grazie a un ambiente luminoso e curato che si sposa con un servizio caloroso e informale. La cucina, abile e raffinata, si basa su eccellenti prodotti scozzesi, che si tratti di ottima trota di mare o delle migliori bacche del Fife. Il menu degustazione vi permetterà di apprezzare al massimo il talento degli chef, con piatti che si incastrano perfettamente come i pezzi di un puzzle ben realizzato. Chiedete un tavolo vicino alla finestra se desiderate osservare il mondo che passa intorno al Port of Leith, oppure optate per un posto al spazioso bancone.(Questa traduzione automatica è fornita per rendere la tua esperienza più semplice.)