ViaMichelin
The Restaurant
Immagine del luogo
Guida Michelin
Europea tradizionale
Il parere della Guida Michelin
Nel cuore della zona pedonale, ai piedi della salita verso il castello, questo locale vanta un doppio ingresso: uno dalle vie interne e l’altro affacciato sul lungofiume, dove alcuni tavoli all’aperto creano la cornice ideale per un rilassante momento estivo. La cucina, di ispirazione internazionale, dà il meglio di sé nei primi piatti e nelle preparazioni alla griglia, con una griglia a vista collocata al centro della sala. Tra le specialità: ribeye, filetti, pesce del giorno e scampi, sempre accompagnati da verdure di stagione leggermente saltate e croccanti. La carta dei vini propone un’ottima selezione di etichette slovene anche al calice, come il Cabernet Sauvignon 2023 di Movia, intenso e dal grande carattere. Il nostro consiglio? Prenotate un tavolo in riva al fiume per vivere al meglio l’atmosfera del luogo.
Posizione
Mestni trg 15
1000 Lubiana