ViaMichelin
Pulito Osteria
Immagine del luogo
Guida Michelin
Italo-americana
Il parere della Guida Michelin
Questo vivace locale di quartiere è opera dello chef Chaz Lindsay, originario di Jackson, che è cresciuto nella zona e gestisce anche il bar dall'altro lato della strada. Dotato di un ampio patio, l'ambiente accogliente è arredato con piastrelle bianche, lunghe panche e dettagli in legno. Nessuno avrà difficoltà a scegliere cosa ordinare, grazie al ricco menu italo-americano ricco di creatività. L'insalata Caesar è un classico della casa, così come le polpette di maiale e ricotta immerse in un saporito sugo di pomodoro. Le paste, come i bucatini alla gricia, sono fatte in casa. Quando disponibile, la condivisibilissima braciola di maiale arrosto è un must assoluto: arriva perfettamente tenera, accompagnata da una salsa al pancetta e tzatziki.(Questa traduzione automatica è fornita per rendere la tua esperienza più semplice.)
Posizione
800 Manship St., Ste. 104
Jackson 39202