Da baguette a bavette, c’è qualcosa di così palesemente francese in questo magnifico bistrot di quartiere che viene da chiedersi come mai non abbiano appeso la bandiera tricolore all’esterno. La sua improbabile posizione nel sobborgo di Horsforth a Leeds è il risultato della relazione tra Sandy Jarvis, originario di Leeds, e il francese Clément Cousin, che si sono conosciuti lavorando in alcuni dei migliori ristoranti di Londra. Cousin gestisce il servizio cordiale e informale, mentre Jarvis è in cucina a preparare con orgoglio classici gallici – aspettatevi deliziose interpretazioni di piatti come 'œuf en meurette' e 'Paris Brest'.(Questa traduzione automatica è fornita per rendere la tua esperienza più semplice.)