I sapori riconoscibili sono il cuore pulsante di Blumé, ma con un tocco leggermente diverso da quello che ci si aspetterebbe. Topinambur per donare una nota terrosa a un dessert al cioccolato, cardamomo per una profondità speziata nel sedano rapa: lo chef sa unire idee fuori dagli schemi a preparazioni magistrali. Affrettatevi dunque a visitare questo elegante locale ai margini del centro di Groningen per scoprire il menù degustazione!(Questa traduzione automatica è fornita per rendere la tua esperienza più semplice.)